Reutiliza el AOVE!, dale un segunda vida.

¿Es posible reutilizar el AOVE?

El reciclaje sirve para reutilizar todo tipo de materiales que de otra forma se convertirían en basura. Pero mucha gente no sabe que el reciclaje se puede aplicar hasta alimentos como el AOVE. En este artículo vamos a hablar sobre cómo reutilizar el aceite de oliva y darle una segunda oportunidad.

¿Cómo reutilizamos el AOVE?

El AOVE usado es exactamente lo que su nombre indica: un aceite de oliva que ha sido utilizado en la cocina para freír o cocinar. Tirarlo es un desperdicio ya que es un producto “caro” y podemos sacarle mucho más jugo si lo volvemos a usar.

Siempre que cocines o frías con aceite de oliva a temperaturas menores a 200º centígrados lo puedes reutilizar.

Obviamente debmos seguir unas normas a seguir para hacerlo bien. Lo primero que debes saber es hasta qué punto es segura esta práctica de reutilización del aceite de cocina.

Por ejemplo no utilices el aceite de freír para consumir en ensaladas u otros alimentos a los que el aceite crudo les sienta fenomenal

Las razones son obvias, el aceite reutilizado no contiene los beneficios nutricionales que originalmente tenía. Lo que hay que realizar es reutilizar el aceite en la misma elaboración. Es decir, si freimos croquetas, reutilizar el aceite filtrado para volver a freír otras croquetas.

Estas ventajas, que son muchas, se deben a que el aceite de oliva virgen extra es extremadamente rico en grasas monoinsaturadas saludables. No obstante, algunas se pierden cuando lo cocinas, por lo tanto, pierde parte de sus beneficios.

Sin embargo, a pesar de esta pérdida de beneficios el aceite de oliva usado puede tener una segunda vida. Eso sí, sólo tienes que saber qué uso darle, uno de ellos es utilizarlo para hacer jabón.

¿Jabón con AOVE?

¿Cómo realizamos jabón? Este producto se fabrica como un biproducto de la reacción química de aceites y grasas. Si tienes mucho aceite ya tienes más de la mitad del trabajo hecho.

El jabón tiene una gran diversidad de usos, desde el lavado de manos hasta la limpieza de manchas en la ropa.

Para realizar jabón debes hacer un proceso calculado y detallado que, si lo haces bien, te puede permitir tener jabón para mucho tiempo de una forma económica.

Vamos a explicaros paso a paso cómo hacer jabón con aceite de oliva virgen extra reutilizado y la química que hay detrás de este proceso.

Antes de nada, debes tener en cuenta que es un proceso químico en el que se usa sosa cáustica y debes protegerte con guantes impermeables y gafas de protección.

También es recomendable proteger la nariz y la boca con una mascarilla para evitar los malos olores y los gases que pueden ser tóxicos. Los materiales que utilizaremos son los siguientes:

• 3 litros de agua.
• 3 litros de AOVE usado.
• Medio kilo de sosa caústica.

Instrucciones.

• Añadimos 3 litros de agua al recipiente de plástico junto a 500 gramos de sosa cáustica.
• Removemos hasta que la sosa caústica se disuelva en el agua. En este proceso se emitirán vapores tóxicos que es mejor no inhalar, por lo que es mejor que hagas esto al aire libre o bien en un balcón o un sitio muy ventilado.
• Durante este proceso, la sosa y el agua reaccionan formando una especie de lejía y la mezcla se calienta bastante. Por ello, antes de continuar, debes esperar entre 5 y 10 minutos para que la mezcla se enfríe y puedas seguir con el proceso.
• Una vez se atempera es momento de echar el aceite y remover en el mismo sentido hasta que se complete la reacción.
• Una vez completada la reacción, el color de la mezcla se blanquea y comienza a oler a jabón. Si lo haces manualmente deberás estar agitando durante un buen rato, aproximadamente una hora.
• Puedes añadir colorantes o aromatizantes para darle colores diferentes y aromas. Una vez acabado puedes echar la mezcla en los diferentes moldes.
• Una vez esté en el molde debes esperar a que se solidifique. Para ello, debes esperar una semana o varios días.

Es importante no esperar demasiado ya que el jabón se endurece con el tiempo y se vuelve quebradizo. Dependiendo del tiempo, la humedad y el grosor del molde el jabón tardará más o menos tiempo en secarse. Es recomendable dejar pasar unas semanas antes de utilizarlo. Piensa que, durante todo este proceso, los restos de sosa siguen actuando en forma de reacción hasta completar la saponificación. Podremos usar este jabón para muchas cosas como gel de baño o para limpiar ropa.

Otros usos del AOVE usado.

1. Podemos realizar velas.
2. Sirve para engrasar y proteger muebles, puertas o mantenimiento para la apertura de bisagras.
3. Como exfoliante para la piel, o también para hacer cremas hidratantes. Para ello lo puedes combinar con otros productos como el café o el aloe vera para hacer mascarillas. Debes dejarlo actuar en la piel unos minutos.
4. Protección de muebles y puertas.

Como vemos reutilizar el AOVE es una gran idea ya que tiene multitud de usos. Os recomendamos siempre reciclar y reutilizar productos. ¿Y vosotros? ¿Cómo reutilizais el AOVE?